石垣島の船釣り体験ツアー「うみともフィッシング」お一人様から！

《石垣島釣りブログ》

最近「そうだ！京都いこう！」みたいに。
そうだ！ミーバイ食べよう！って毎日ミーバイ食べています。
コトでーす(＾Ｏ＾)

昨日釣ったミーッバイ♪　お刺身さんに変身中♪　デカイので頭はカットしました。
　　

三枚におろしたら、腹骨に包丁を寝かせ入れ、骨をそぎ落とします。
　

そぎ落した骨部などは、煮付け中のフライパンにＩＮ！
捨てる所なく、頂きます(＾＾)


皮に包丁をそわせて、お刺身さんへ♪
　

あー！皮、残ってるー！　失敗だ(笑)

誰だって失敗します！だって！人間だもん！
アハ(＾▽＾)v（笑）

気にしない♪  気にしない♪
あとは、身の真ん中にある中骨を取り除いて。


お刺身さんにカットして、出来上がりー(＾＾)
　

平行して作っていた煮つけも、出来上がりー(＾＾)


今日は、チョーお天気良いのにノーゲスト様です。
だから、お休み頂きまして。
荒れに荒れていたお部屋片づけて(笑)

お腹がすいたので、そうだミーバイ食べよ！思って(＾▽＾)
今日も！海の恵みに感謝して！
いたーだきます(＾O＾)

《石垣島釣り：うみともフィッシング》
umitomo-fishing.com/

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