石垣島の船釣り体験ツアー「うみともフィッシング」お一人様から!

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:2015月05日29日

《石垣島釣りブログ》

最近「そうだ!京都いこう!」みたいに。
そうだ!ミーバイ食べよう!って毎日ミーバイ食べています。
コトでーす(^O^)

昨日釣ったミーッバイ♪ お刺身さんに変身中♪ デカイので頭はカットしました。
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三枚におろしたら、腹骨に包丁を寝かせ入れ、骨をそぎ落とします。
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そぎ落した骨部などは、煮付け中のフライパンにIN!
捨てる所なく、頂きます(^^)
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皮に包丁をそわせて、お刺身さんへ♪
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あー!皮、残ってるー! 失敗だ(笑)
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誰だって失敗します!だって!人間だもん!
アハ(^▽^)v(笑)

気にしない♪  気にしない♪
あとは、身の真ん中にある中骨を取り除いて。
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お刺身さんにカットして、出来上がりー(^^)
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平行して作っていた煮つけも、出来上がりー(^^)
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今日は、チョーお天気良いのにノーゲスト様です。
だから、お休み頂きまして。
荒れに荒れていたお部屋片づけて(笑)

お腹がすいたので、そうだミーバイ食べよ!思って(^▽^)
今日も!海の恵みに感謝して!
いたーだきます(^O^)

《石垣島釣り:うみともフィッシング》
umitomo-fishing.com/

 



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